Arroz integral: 1 medida de arroz x 2 de agua. Colocar en una cacerola las medidas. Llevar al fuego hasta ebullición. Continuar cocción con olla semi-tapada 40 minutos aprox no debe quedar líquido.
Avena arrollada: para sopa 1 o 2 cdas por plato.
Cebada: 1 medida de cebada x 4 de agua. Remojar 2hs aprox. Cocinar durante 1 hora.
Maíz entero: 1 medida de maíz x 4 de agua. Remojar mínimamente 8 horas. Cocinar 2hs aprox.
Mijo pelado: 1 medida de mijo x 3 de agua. Colocar el agua en una cacerola y llevar a hervir, agregar el mijo en forma de lluvia, revolver. Cocinar en mínimo durante 20 minutos más aprox.
Trigo burgol: 2 ½ medidas de agua x 1 de trigo burgol. Remojar 1 hora aprox sino cocinar 15 minutos.
Trigo: 1 medida de trigo x 4 de agua. Remojar mínimamente 8 horas. Hervir con cacerola tapada 2hs aprox a fuego mínimo.
Maíz partido: 1 medida de maíz x 4 de agua. Remojar mínimamente 8 horas. Cocinar a fuego lento 2hs aprox.
Fuente: Barra de Granola
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